Bomba ist eine Tomatenpaste, die pur als Soße oder zum Verfeinern von Gerichten verwendet werden kann.
Das dreifach konzentrierte Tomatenmark ist aus Soffrito und gutem, eingekochtem Rotwein, schmeckt intensiv nach sonnenverwöhnten Tomaten.
Wir geben die gewürzte Tomatenpaste einfach über die Pasta und fertig ist ein schnelles, köstliches Gericht!
Dazu empfehlen wir den Primitivo Insieme.
Guten Appetit!